40 przepisów w niealkoholowej stłuszczeniowej chorobie wątroby.

40 przepisów w niealkoholowej stłuszczeniowej chorobie wątroby.

• Na odtłuszczenie wątroby.
• Polecana również przy otyłości brzusznej oraz dla osób z zaburzeniami  lipidowymi.

Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (NAFLD) stanowi coraz większy problem we współczesnym świecie z uwagi na szybki wzrost zachorowalności oraz ze względu na swoje konsekwencje kliniczne. Choroba występuje u około 30% ogólnej populacji, a u wielu osób przebiega bezobjawowo lub objawy mogą być niespecyficzne, na przykład zmęczenie lub wzrost stężenia enzymów wątrobowych.

Niestety jak już wiadomo proces zapalny może prowadzić do włóknienia, a w konsekwencji marskości wątroby, a nawet raka wątrobowokomórkowego.

Wraz z rozpowszechnianiem się nadwagi i otyłości na całym świecie obserwuje się istotny wzrost częstości występowania niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby. Stłuszczenie wątroby coraz częściej stwierdza się u dzieci i młodzieży. Wynika to najczęściej z niewłaściwych nawyków żywieniowych i niskiej aktywności fizycznej.

Dieta w niealkoholowej stłuszczeniowej chorobie wątroby polega głównie na zmianach pewnych nawyków żywieniowych i stylu życia. Najbardziej istotne zalecenia to: stopniowe wyrównanie masy ciała, ograniczenie spożycia tłuszczów nasyconych i trans oraz kontrolowane spożywania cukrów prostych, w tym zwłaszcza fruktozy. Zmiany żywieniowe wdrożone w odpowiednio wczesnym etapie choroby, mogą całkowicie ją cofnąć, a także zahamować jej progresję.

WSZYSTKO ZACZYNA SIĘ NA TALERZU!

Zachęcam do podjęcia pierwszych kroków ku modyfikacjom żywieniowym, jeśli zmagasz się z tym problemem. Narzędzia, które do tego mamy są na wyciągnięcie ręki, bez recepty. Korzystaj z naszej wiedzy i doświadczeń, które ułatwią zmianę Twoich nawyków żywieniowych i wspomogą walkę z tą chorobą.

Przepisy sprzyjające regeneracji  wątroby.

Zacznij ten miesiąc z naszymi przepisami, a przekonasz się ile może dać Ci dieta. Powodzenia.  :)

Kilka przepisów z ebooka:

• Makaron z domowym pesto orzechowo-ziołowym .
• Muffiny fasolowe brownie.
• Pietruszkowy napój oczyszczający.
• Miks owocowy z siemieniem lnianym.
• Szpinakowe placki skyrowe (mini przekąska).
• Sernik jogurtowy z żurawiną.
• Naleśniki owsiane.
• Smoothie z zielonej herbaty.
• Koktajl z tranem.
• Omlet z ostropestem.
• Pasztet wegetariański (z soczewicy  i warzyw).
• Grillowane warzywa z pastą twarogową.
• Ryba z warzywami i sosem jogurtowym.
• Gulasz warzywny z soczewicą (lub cieciorką).
• Rukola z mozzarellą, pomidorkami i orzeszkami piniowymi.
• Grzanki z burratą i pomidorkami.
• Zapiekany serek typu włoskiego z pomidorkami.
• Omlet marchewkowy z ricottą.

Informacje:

Po dokonaniu opłaty poradnik wędruje prosto do Twojej skrzynki mailowej. Przy dokonywaniu płatności proszę zwrócić uwagę na podanie dobrego adresu mailowego!!! ePoradnik można wydrukować.

Dieta nie jest dietą indywidualną i może stanowić element terapii po indywidualnej konsultacji z lekarzem i dietetykiem, zwłaszcza jeśli stosowane są leki. Niniejsze poradniki nie podejmują prób leczenia, stanowią jedynie źródło informacji. Zawarte tu rady nie mogą zastępować diagnostyki i leczenia, wszelkie wątpliwości należy wyjaśnić w porozumieniu z lekarzem. NIE PONOSIMY ODPOWIEDZIALNOŚCI za ewentualne powikłania wynikające ze stosowania diety bez nadzoru lekarskiego. Wszelkie prawa zastrzeżone. Każda reprodukcja lub adaptacja całości bądź części niniejszej publikacji, niezależnie od zastosowanej techniki reprodukcji (drukarskiej, komputerowej, fotograficznej i in.),wymaga pisemnej zgody Wydawcy.

Bibliografia:

• Paulina Gulbicka i wsp., Współczesne terapie niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby. Forum Zaburzeń Metabolicznych 2018, tom 9, nr 4, 168–174
• Wiśniewska K., Dieta w niealkoholowej stłuszczeniowej chorobie wątroby. PZWL, 2024.
• Ter Horst KW, Serlie MJ. Fructose Consumption, Lipogenesis, and Non-Alcoholic Fatty Liver Disease. Nutrients. 2017; 9(9), doi: 10.3390/nu9090981, indexed in Pubmed: 28878197.