Automatyzacja diet eliminacyjnych i niskoglikemicznych.

Automatyzacja diet eliminacyjnych i niskoglikemicznych.

Jeszcze do niedawna dietetycy mieli duże problemy z określeniem wartości indeksu i ładunku glikemicznego diety. Niestety żmudny i długi etap liczenia, szukania produktów wg różnych kryteriów zajmował zbyt dużo czasu, co wiązało się często z frustracją dietetyków i niechęcią do przyjmowania pacjentów zmagających się z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej. Na szczęście zmieniło się to dzięki coraz lepiej zaprojektowanym i stale rozwijającym się aplikacjom dietetycznym przeznaczonym dla dietetyków i żywieniowców.

Z narastającą falą otyłości insulinooporność i cukrzyca stały się już plagą naszych czasów. Problem ten dotyczy ludzi w każdym wieku. Jest to obecnie duży orzech do zgryzienia dla naszej służby zdrowia. Schorzenie to rozwija się stopniowo, wysyłając rozmaite sygnały, prowadząc do groźnych chorób cywilizacyjnych. Choroba ta często towarzyszy chorobom tarczycy, nadciśnieniu, zespołowi policystycznych jajników, zaburzeniom metabolicznym.  Na szczęście świadomość społeczna o insulinooporności zaczyna rosnąć, a ludzie zaczynają zmieniać swoje nawyki żywieniowe i styl życia, również bardziej ufając nam dietetykom w kwestii diety. Ja od samego początku prowadząc pacjenta z insulinoopornością, czy też cukrzycą pracuję na kalkulatorze dietetycznym Aliant. Każdy pacjent jest inny, niepowtarzalny, a zatem potrzebuję indywidualnej diety, zwłaszcza kiedy w grę dodatkowo wchodzi dieta eliminacyjna, co dla młodego dietetyka może stanowić prawdziwie wyzwanie.

Co daje mi program dla dietetyków Aliant?

• Bazę produktów i potraw zawierającą informacje o wysokości indeksu glikemicznego, dodatkowo z oznaczeniem kolorystycznym.

Kolorystyczne oznaczenie wartości GI.

• Podczas komponowania diety możesz bez problemu monitorować wartość indeksu i ładunku glikemicznego.
• Dodatkowo prognozuje się wartość indeksu i ładunku glikemicznego podczas konstruowania diety.

Prognozowana wartość indeksu / ładunku dla zwiększonej masy ananasa do 150 g.

• Program dietetyczny Aliant automatycznie wyliczy indeks i ładunek glikemiczny produktów oraz całych potraw.

Automatyczne wyliczenie wartości indeksu i ładunku glikemicznego.

• Wskaźnik poziomu ładunku glikemicznego przydaje się jako przewodnik do kontrolowania porcji.
• Istnieje możliwość dokładnego wyliczenia udziału energii z węglowodanów z rozróżnieniem na węglowodany przyswajalne i błonnik (%-owo, ilościowo).

Poziom węglowodanów w podsumowaniu planu z podziałem na węglowodany ogółem, przyswajalne i błonnik.

• Program dietetyczny Aliant zawiera także szereg ułatwień i podpowiedzi, np. szybka zamiana produktów i potraw w diecie, korekta poziomu składników odżywczych, w tym: węglowodanów i produktów wysokoglikemicznych, wyszukiwarkę produktów i potraw niskoglikemicznych.
• System oznacza automatycznie nietolerowane i nielubiane produkty i potrawy, które powinny być wykluczone z diety pacjentów.

• Dodatkowo istnieje możliwość aby w ramach jednego zestawienia, powymieniać produkty i potrawy nietolerowane, nielubiane, niewskazane z uwagi na choroby.

Wymiana produktów na inne.

• Gotowe materiały edukacyjne dla pacjenta.
• Na bieżąco wprowadzane są nowe funkcje i udoskonalane już istniejące.

Jeśli brakuje nam składników, aby jeszcze lepiej zbilansować dietę pacjenta możemy skorzystać z opcji:

• Centrum Wymiany Diet
• Centrum Wymiany Potraw
• Wyszukiwarki potraw
• Stosunek kwasów tłuszczowych omega 3 do omega 6 (ogromnie dla mnie ważne)
• Wymienniki węglowodanowe i białkowo-tłuszczowe

Podsumowując, ja - jako dietetyk ‘’określam’’ pacjenta, a program dla dietetyków Aliant  pomaga mi w opracowaniu personalnego, dobrze zbilansowanego jadłospisu dla osób będących na diecie niskoglikemicznej, czy dodatkowo eliminacyjnej. Dzięki takim programom rośnie liczba i większa świadomość specjalistów co do komponowania diet osobom z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej.