email kontakt@studiozycia.pl    location_on Kontakt
Dietetyka kliniczna i Medycyna Żywienia 0

Bardzo szybkie ciasto z dynią.

Bardzo szybkie ciasto z dynią.

Rozpoczął się sezon jesienny, tak więc ciasto dyniowe to w naszym domu takie kulinarne must have :).

Kolor tego ciasta jest obłędny. Polecam, ponieważ robi się go bardzo szybko, nie trzeba wcześniej przygotowywać puree z dyni, ... blendujesz, mieszasz i pieczesz. Wypróbujcie :).

Rada: w ten sam sposób robię brazylijskie ciasto marchewkowe (zamiast dyni, blendujemy marchewki).

Składniki:

  • 1 szklanka pokrojonej w kostkę dyni surowej
  • ¾ szkl oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek
  • 3-4 jajka
  • 1/2 szkl drobnego cukru
  • 300 g mąki pszennej (2 szklanki)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Do naczynia wlać olej, dodać jajka, cukier i pokrojoną w kostkę dynię. Zmiksować blenderem do uzyskania gładkiej masy.

Mąkę pszenną i proszek do pieczenia wymieszać i wsypać do masy dyniowej. Całość wymieszać łyżką tylko do połączenia się składników. Im dłużej mieszamy, tym większa szansa na zakalec.

Formę wyłożyć papierem do pieczenia i przelać ciasto. Piec w temperaturze 180ºC około 40 minut. Wyjąć, wystudzić. W termoobiegu krócej. :)

Strona dla wszystkich zainteresowanych zdrowiem:

  • Dietoterapia kliniczna i pediatryczyna
  • Żywienie specjalistyczne w prewencji i leczeniu chorób
  • Dieta niskohistaminowa / Immunożywienie
  • Dieta w chorobach autoimmunologicznych
  • Przepisy na zdrowe dania o dużej gęstości odżywczej
  • Artykuły poparte badaniami naukowymi
  • Dieta Low FODMAP, śródziemnomorska

Kim jest dietetyk kliniczny?


Posiłki dla pacjentów onkologicznych

Posiłki dla pacjentów onkologicznych

Dietoterapia przy podwyższonym kwasie moczowym i dnie moczanowej

Dietoterapia przy podwyższonym kwasie moczowym i dnie moczanowej

Dieta niskohistaminowa

Dieta niskohistaminowa

Współpraca ze specjalistami z dziedziny medycyny, dietetyki i zdrowego odżywiania

ROZUMIEM Nasza strona używa pliki cookies aby umożliwić wysoki standard obsługi.
Jeżeli nadal chcesz korzystać z serwisu, musisz wyrazić na to zgodę. Możesz również zmienić ustawienia dotyczące cookies.