Składniki odżywcze zawarte w soku:
Nasycą organizm potasem, żelazem, magnezem, kwasem foliowym, beta-karotenem, witaminą z grupy B, A i C.
Rozluźnią naczynia krwionośne, poprawi się zatem krążenie krwi, a wszystko to dzięki zawartości tlenku azotu w soku.
Obniżą poziom niebezpiecznej homocysteiny i ciśnienia krwi.
Wpłyną na poprawę funkcjonowania mózgu.
Wzmocnią układ nerwowy, poprawią tolerancję na stres.
Wpłyną znacznie na wytrzymałość fizyczną organizmu (naturalny doping dla sportowców).
Oczyszczą z toksyn.
Zmniejszą stany zapalne.
Usuną nadmiar wolnych rodników.
Wpłyną pozytywnie na parametry nasienia u mężczyzn.
Chronią przed nowotworami.
Zadziałają przeciwkaszlowo, przeciwwirusowo i przeciwgrzybicznie
Wzmocnią odporność.
Szybciej rozprawią się z zakwasami.
Sok z buraków należy odstać przed wypiciem tak na około min pół godziny, ponieważ zawiera substancje, które mogą podrażniać żołądek, wątrobę i nerki. Odstaw, przykryj i poczekaj, a związki szkodliwe się utlenią.
Uwaga! Nie zaleca się buraków chorym na cukrzycę!
Składniki na sok:
- 1 burak
- 1 jabłko
- 2 marchewki
- 1 łodyga selera naciowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 0,5 szklanki wody (lepiej jest pić sok rozcieńczony wodą)
Wszystko przepuść przez sokowirówkę lub wyciskarkę. Sok rozcieńcz wodą.
