email kontakt@studiozycia.pl    location_on Kontakt
Dietetyka kliniczna i Medycyna Żywienia 0

Zimowa dieta dla twojego dziecka. O czym nie można zapomnieć?

Zimowa dieta dla twojego dziecka. O czym nie można zapomnieć?

Okres zimowy bardzo sprzyja spadku odporności, głównie jeśli chodzi o dzieci i osoby w podeszłym wieku. Należy więc  do diety dziecka wprowadzić więcej produktów o działaniu antybakteryjnym i antywirusowym. Już w drugiej połowie sierpnia zaczynamy wprowadzać produkty wzmacniające układ odpornościowy.  

Ciepłe śniadania to podstawa!

Wytwarzanie ciepła jest bardzo energochłonnym procesem dla każdego organizmu. Musi on zmobilizować siły, aby ogrzać organizm z przetworzonego pokarmu. Trzeba mu więc ułatwić zadanie. Kubek kakao, ciepła herbatka, płatki owsiane na mleku, budyń, kisiel, kasza z masełkiem lub owocami, ciepłe tosty. Codziennie podawać należy dziecku ciepłe herbatki, które będą rozgrzewały małe organizmy,  np. lipowa z miodem, malinowa, z dzikiej róży lub inna z miodem i cytryną, z dodatkiem soku z czarnej porzeczki.

Zdrowa dieta dziecka  musi zawierać dużą ilość owoców i warzyw. Nie zalecam korzystania z warzyw szklarniowych, ale kupowanie produktów mrożonych: brokuły, fasolka szparagowa, groszek, bób, itp. Można wykorzystać je do zupek, sałatek, itp. Mrożone owoce i warzywa zachowują większość właściwości świeżych. Pamiętaj, aby podawać je zawsze dodatkiem tłuszczu ze względu na przyswajalność ważnych witamin: A, D, E, K.

Produkty, które podnoszą naturalnie naszą odporność i które powinny często gościć w menu dziecka to: gotowane buraczki, ‘’naturalne antybiotyki’’ - cebulka, czosnek (dzieciom można podawać po ugotowaniu, np. w zupie), kiszonki (ze względu na dobroczynne bakterie kwasu mlekowego; wystarczy, że dziecko wypije łyżkę soku z kapusty kiszonej dziennie) Nie zapominajmy też o naturalnych ziołach i przyprawach – majeranek, oregano, bazylia, rozmaryn, kurkuma.  Wiele z nich ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybiczne.

Unikamy słodyczy, gdyż nie tylko wychładzają organizm, ale okradają go z witamin i mikroelementów, zwłaszcza z wapnia, magnezu i witamin z grupy B.

Z produktów mlecznych wybieramy te, które wzmocnią pożyteczną florę bakteryjną i będą dobrym źródłem wartościowego białka – kefir, jogurt, twaróg.

Warto też dziecku przynajmniej raz w tygodniu przygotować danie z rybą morską (najlepiej dorsz), aby uzupełnić dietę w witaminę D, której wiadomo już od wczesnej jesieni brakuje. Jeśli dziecko nie lubi ryb lub z jakichś powodów nie może ich jeść podawaj mu tran. Nie rezygnujemy  z warzyw strączkowych, gdyż zawierają one cynk, który potrzebny jest w reakcjach odpornościowych.

Przez cały dzień konieczne jest także odpowiednie nawadnianie dziecka, a więc nie tylko herbatki, ale i woda mineralna niegazowana.
Pamiętajmy również o regularnym wietrzeniu naszych mieszkań, domów, zwłaszcza jeśli w domu są alergicy oraz o ruchu na świeżym powietrzu dla stymulacji i pobudzaniu układu odpornościowego.

Strona dla wszystkich zainteresowanych zdrowiem:

  • Dietoterapia kliniczna i pediatryczyna
  • Żywienie specjalistyczne w prewencji i leczeniu chorób
  • Dieta niskohistaminowa / Immunożywienie
  • Dieta w chorobach autoimmunologicznych
  • Przepisy na zdrowe dania o dużej gęstości odżywczej
  • Artykuły poparte badaniami naukowymi
  • Dieta Low FODMAP, śródziemnomorska

Kim jest dietetyk kliniczny?


Posiłki dla pacjentów onkologicznych

Posiłki dla pacjentów onkologicznych

CardioDieta. Program żywienia w insulinooporności oraz chorobach układu krążenia.

Program żywienia w insulinooporności

Dietoterapia przy podwyższonym kwasie moczowym i dnie moczanowej

Dietoterapia przy podwyższonym kwasie moczowym i dnie moczanowej

Dieta niskohistaminowa

Dieta niskohistaminowa

Dietoterapia w chorobach żołądka i dwunastnicy

Dietoterapia w chorobach żołądka i dwunastnicy

Współpraca ze specjalistami z dziedziny medycyny, dietetyki i zdrowego odżywiania

dietetycy.org

Dieta z Aliant

Sląskie laboratorium analityczne

Zdrowie zdrowie
Dieta z Aliant
Sląskie laboratorium analityczne
ROZUMIEM Nasza strona używa pliki cookies aby umożliwić wysoki standard obsługi.
Jeżeli nadal chcesz korzystać z serwisu, musisz wyrazić na to zgodę. Możesz również zmienić ustawienia dotyczące cookies.