Włoski chlebek, ale z polską cebulą.

Dzisiaj polecam burratę w towarzystwie dowolnego pesto (u mnie rządzi pietruszka) z ciepłą grzanką.

Hummus z burakiem, który ostatnio gości na naszym stole co najmniej kilka razy w tygodniu.

Czosnek od zawsze ceniony był jako lekarstwo na wiele dolegliwości. Przede wszystkim chroni nas lepiej przed infekcjami wywołanymi przeziębieniem i grypą, posiada już od dawien dana udowodnione badaniami działanie bakterio-, grzybo-, i wirusobójcze.

Osoby z nadciśnieniem i chorobami układu krążenia powinny częściej sięgać po komosę.

Jesienią i zimą, kiedy zaczyna brakować nam witamin oraz minerałów, a układ odpornościowy zaczyna szwankować ja polecam zamiast suplementów prawdziwą multiwitaminę w postaci natki pietruszki.

Pasta z białej fasoli jest czasami określana jako wegański smalec albo smalec z fasoli. To też taka roślinna alternatywa dla produktów nabiałowych. Tym razem pasta z dodatkiem pora i jabłka, aby było bardziej przeciwzapalnie :) Chcę także pokazać ile w takiej paście dobroci, tak więc poniżej podałam wartości odżywcze w 100 g produktu :)

Pyszny i odżywczy pasztet roślinny o pięknym kolorze. Polecam do smarowania w towarzystwie innych dodatków, np. ogórek świeży lub kiszony, pomidor, rzodkiewki.

Czy próbowaliście kiedyś tego chlebka? Bardzo smaczny, wilgotny, mięciutki z dodatkiem ugotowanych i przeciśniętych przez praskę ziemniaków. Dodatek ziemniaków będzie przedłużać świeżość chleba. Przepis na ten pyszny chleb pochodzi z tej strony: pracownia wypiekow

Ciasto na chleb zrobiłam z mąki pszennej z dodatkiem mąki orkiszowej oraz kukurydzianej dla ładnego, złocistego koloru. Chleb smakował wszystkim w domu, na pewno go powtórzę. Ja oczywiście nie byłabym sobą, gdybym czegoś nie zmodyfikowała po swojemu : )

Zapraszam na drożdżowe pierogi. Na obiad, pyszną kolację, czy też do szkoły lub pracy jako drugie śniadanie. Tym razem z farszem batatowym. Naprawdę cudowne w smaku, a jeszcze lepsze z sosem czosnkowym. Wypróbujcie :)