Dietetyka kliniczna i Medycyna Żywienia
Ta złota mikstura to znany od lat naturalny specyfik, który świetnie sprawdza się w walce z różnymi infekcjami. Złoty miód to połączenie dwóch składników (miód i kurkuma), które mają działanie rozgrzewające, przeciwzapalne i wzmacniające w okresie jesienno-zimowym. Kurkumina (barwnik) wykazuje użyteczne efekty kliniczne, które mogą być skuteczne w radzeniu sobie z objawami infekcji u pacjentów zakażonych koronawirusem SARS-CoV-2. Jest to przede wszystkim działanie przeciwutleniające oraz przeciwwłóknieniowe. Liczne badania naukowe wskazują także na możliwy korzystny wpływ kurkuminy w zapobieganiu i leczeniu choroby Alzheimera, chorób zapalnej stawów oraz chorób układu sercowo-naczyniowego. Miód natomiast podawany wieczorem wpływa na zmniejszenie nocnego kaszlu w przebiegu infekcji i lepszą jakość snu. U nas sprawdza się to znakomicie :).
W okresie wzmożonej zachorowalności polecam sprawdzoną miksturę. Przepis na złoty miód.
Składniki:
Dokładnie wymieszaj i odstaw na noc.
Profilaktycznie: ½ - 1 łyżeczka trzy razy w tygodniu. Miksturę można stosować do rozpuszczenia w płynie, u nas ląduje w ciepłej herbacie, mleku, owsiankach, dressingach, sosach.
Uwaga! Wszystkie produkty pszczele mają wysoki potencjał alergizujący. Dla bezpieczeństwa taką miksturę (mniejsze ilości) podawajcie starszym dzieciom - powyżej 3-4. roku życia (najlepiej po konsultacji z lekarzem).
Podaję również przepis na złotą, przeciwzapalną herbatkę, stosowaną najczęściej w trakcie pierwszych objawów przeziębienia/grypy.
Herbatka z kurkumy:
Składniki:
Polecam również dodać świeży imbir.
Do szklanki z ciepłą wodą dodać kurkumę, miód, sok z cytryny. Wszystkie składniki ze sobą wymieszać, odstawić na chwilę i powoli popijać.
Uwaga! Kurkuma może wchodzić w interakcje z różnymi lekami, nasilać lub osłabiać ich działanie. Ostrożność podczas przyjmowania kurkumy powinny zachować osoby z niedrożnością dróg żółciowych i z kamieniami żółciowymi. Ponadto, osoby stosujące leki rozrzedzające krzew lub leki przeciwcukrzycowe oraz inne leki przyjmowane na stałe powinny skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem stosowania tej przyprawy.
Źródło:
