Polecam sięgać po koktajle z dodatkami tak fantastycznych produktów jak płatki, otręby owsiane, siemię lniane, czy zarodki pszenne jako źródła prebiotyków - cennej pożywki dla naszej często zubożałej mikroflory jelitowej oraz wielu witamin i minerałów.

Czarna rzepa – niesłusznie zapomniane warzywo. A szkoda, bo ma wiele walorów odżywczych i leczniczych. Czyli tak w skrócie, …

Tym razem proponuję prosty przepis na małą, ale i energetyczną przekąskę dla osób będących na diecie łatwo strawnej.

Koktajl dla nadciśnieniowców bogaty w potas i wapń; pomoże pozbyć się nadmiaru wody z organizmu.

Domowy, prosty i szybki przepis na serek homogenizowany, lepszy niż Danio:)

Moja propozycja na smaczne, aromatyczne i bardzo zdrowe pesto z wiosennej pokrzywy :) Składniki w liściach pokrzyw zapewniają nam już w małej ilości sporo witamin i minerałów, dlatego już od wieków pokrzywa stanowiła najlepsze superfood dla człowieka.

Wywodzące się z kuchni indyjskiej chlebki podawane często do curry ja polecam do różnych dań: do past (najlepsze hummusy), zup kremowych, sosów warzywnych, pesto, sałatek zielonych, do grilla, itd. Mogą stanowić  też samodzielną przekąskę. Najlepsze świeże, jeszcze ciepłe.

Przepis na kawior, który można robić na wiele sposobów. Ja podaję taki, klasyczny :) Polecam z dowolnym pieczywem, ale i również z makaronem. Doskonałe danie na wieczorną kolację, bardzo sycące, szybkie, zdrowe i smaczne. ‘’Kawior’’ ma niski indeks glikemiczny, a to dobra informacja dla insulinoopornych i cukrzyków :)

Oto kilka informacji o właściwościach ananasa.

Placki z cukinii w wersji na słodko, to prosty sposób na to, aby z łatwością przemycić cukinię do dziecięcego menu. Placuszki są bardzo delikatne i naprawdę warto je spróbować. Polecane także na I, czy II śniadanie.