Lekki i smaczny deser przypominający sklepowe Belriso. Nie tylko dzieci go uwielbiają. Polecam szczególnie moim pacjentom onkologicznym z dodatkiem odżywki białkowej.
Składniki:
- 1 woreczek białego ryżu
- 1 szkl wody
- 1 szkl mleka
- 1-2 łyżki cukru
- 2 łyżki budyniu śmietankowego
- 1/3 łyżeczki cynamonu (polecam również szczyptę kurkumy)
- dowolny dżem
- do dekoracji owoce/orzechy
Ryż ugotuj w wodzie z dodatkiem mleka (1/2 szkl), dodaj cukier i cynamon.
W 1/2 szkl mleka rozrób budyń, wlej do ryżu i zagotuj aż zgęstnieje. Odstaw do wystygnięcia.
Na dnie naczynia ułóż ryż i udekoruj czym dusza zapragnie. :)
