Składniki na sorbet
- 4 banany
- 1 szklanka jagód
- 1 łyżka miodu lub syropu z agawy
- Łyżka oleju kokosowego
- opcjonalnie: wiórki kokosowe, migdały
Banany obrać i włożyć najlepiej na noc do zamrażalki. Wyjąć, odczekać 10 minut i pokroić na kawałki. Zmiksować blenderem z resztą składników. Dodatek oleju sprawi, że witaminy: A,D,E i K będą lepiej przyswajalne. Nasz sorbet można posypać migdałami lub kokosem. Od razu podawać.