Tym razem coś energetyzującego, na podniesie odporności i poprawę humoru :) Lepsze i zdrowsze pobudzenia z samego rana niż sama kawa, doskonały napój na pierwsze oznaki przeziębienia.
Składniki:
- 1 filiżanka espresso
- 1 szklanka mleka (u mnie kokosowe)
- 1 łyżeczka kurkumy
- ½ łyżeczki cynamonu
- szczypta łyżeczki imbiru
- szczypta łyżeczki kardamonu
- szczypta pieprzu Cayenne
- Miód lub cukier do smaku (opcjonalnie)
Mleko wlewamy do rondelka dodajemy do niego nasze przyprawy i podgrzewamy je na wolnym ogniu – pilnując by się nie zagotowało. Dolewamy wcześniej przygotowaną kawę i jeszcze chwilę podgrzewamy. Zagrzany napój blendujemy, tak aby mleko się spieniło.