Lassi z mango podawane jest zazwyczaj w indyjskich restauracjach i to chyba najbardziej uwielbiany przeze mnie koktajl do którego wracam najczęściej. Modyfikuję go również na wiele sposobów.
I tym razem proponuję wersję bardziej zimową, dzięki aromatycznym przyprawom korzennym.
Składniki:
- 1/2 lub całe dojrzałego mango
- 200 g jogurtu greckiego (może być też kefir lub maślanka)
- szczypta łyżeczki kurkumy
- szczypta kardamonu
- szczypta łyżeczki imbiru
- 1 łyżeczka miodu
W blenderze umieść obrane i pokrojone w kostkę mango, jogurt i przyprawy. Dokładnie zmiksuj.
