Twarogowe gofry smakują ze wszystkim: z dżemem, owocami, itd. Dodatek twarogu fajnie podkreśla ich smak. Idealna przekąska do szkoły. Bardzo polecam, zwłaszcza jeśli ktoś potrzebuje więcej białka.
Składniki:
Przygotowanie:
Do miski przekładamy zmielony twaróg. Można też twaróg zblendować z żółtkami i bananem. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cukier, mleko i olej. Miksujemy składniki do połączenia.
W drugiej misce ubijamy białka. Biała mieszamy delikatnie z pozostałą masą.
Ciasto wylewamy do dobrze rozgrzanej gofrownicy i smażymy. Gofry podajemy same lub z ulubionymi dodatkami.
