Dzisiaj szybki wypiek, bo owoców coraz więcej i osób do jego skonsumowania również :) Polecam zrobić na mące krupczatce, dzięki której ciasta zyskują bardziej na puszystości i delikatności.
Składniki:
Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Następnie stopniowo dodać olej, następnie jogurt dalej miksując. Potem wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszać tylko do połączenia (pamiętaj im dłużej mieszasz masę z mąką, tym większa szansa na zakalec ).
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto. Pieczemy około 30 min w temp. 180st. C.